" Si vous n'êtes pas capable d'un peu de sorcellerie,ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine..." Colette

samedi 23 janvier 2010

Muffins aux framboises et graines de pavot



Voilà un muffin que j'apprécie particulièrement, de toute façon du moment qu'il y a des framboises je suis fan !!
Et les graines de pavot sont vraiment très agréables.


400 g de farine
250 g de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure
100 ml de crème fraiche
1 verre de lait
60 ml d'huile de tournesol
quelques framboises
2 cuillères à café de graines de pavot 

Préchauffer le four th 190°C.

Mélanger les oeufs, le sucre puis la faine et la levure finir par l'huile.
Incorporer ensuite la crème fraiche, le lait et les graines de pavot.
Le mélange doit être assez souple et homogène.
Mettre un peu de pâte dans les moule à muffins, ajouter quelques framboise, recouvrir d'une cuillère à café de pâte.
Enfourner pour 25 min.
♥♥♥

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