clafoutis aux cerises de Céline !!

Merci Céline pour ces délicieuses cerises !

90 g de farine

100 g de sucre

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1/2 litre de lait

des cerises

une noisette de beurre pour le moule

et pour les gourmands un petit bouchon de rhum !!

Préchauffer le four th 190 °C.

Mélanger ensemble le sucre, le sucre vanillé et les oeufs, ajouter la farine et verser petit à petit le lait.

Beurrer un moule à tarte assez grand (évitez le moule en silicone ) mettre les cerises au fond du moule et recouvrir avec la préparation.

Enfourner pour 30 à 40 min selon votre four.

cake aux framboises

Me voilà enfin de retour après plusieurs semaines d'absence ( en cause : un déménagement ), pour ce retour j'ai choisi un cake super simple car je ne suis pas encore bien habituée à mon nouveau four !!

200 g de farine

200 g de beurre

200 g de sucre

1 sachet de levure chimique

4 oeufs

1 bol de framboises

Préchauffer le fout th 180°C.

Mélanger la farine et la levure.

Incorporer le sucre avec les oeufs et ajouter à la farine, mettre le beurre battre au batteur électrique.

Ajouter les framboises sans trop remuer.

Beurrer un moule à cake et enfourner pour 40 minutes à 180 °C.