Cake au chorizo, bacon et noix

Ce cake est devenu un classique à la maison, appréciée de toute la famille il fait à chaque fois l'unanimité.

180 g farine

1 sachet de levure

3 oeufs

5 cl d'huile

10 cl de lait

100g de gruyère rapé

100g de bacon

100g de chorizo

100 g de noix

1 bouquet de ciboulette

Préchauffer le four à 190 °C.

Mélanger la farine avec la levure, les oeufs, l'huile et le lait.

Ajouter tous les autres ingrédients un par un sans oublier le sel et poivre.

Mettre dans un moule a cake, enfourner pour environ 40 min.